催事ブースのレイアウトの基本｜通路・動線・見せ方の決め方

催事ブースのレイアウトは、「通路と避難の場所を先に確保し、そのうえで、お客様が入りやすく、商品を手に取りやすい形にする」という順で考えると決めやすくなります。区画の形と面する通路の数からブースの型を選び、目を引く商品を通路側に、じっくり選ぶ商品やレジを奥に置くのが基本です。商品の高さは、手に取りやすい高さの範囲を中心に組み立てます。この記事では、レイアウトを決める要素、図面を作る手順、通路と避難の決まり、ブースの型の比べ方、動線と見せ方、注意点とよくある失敗、チェックリストをまとめます。

催事ブースのレイアウトとは？何で決まる？

レイアウトは、限られた区画の中に、什器、商品、レジ、在庫、スタッフの立つ場所をどう置くかを決めることです。催事の区画はふだんの店より狭く、期間も短いため、置ける物の量に限りがあります。そのため、「何を置かないか」を決めることも大切です。

レイアウトを左右する主な要素は、次のとおりです。

• 区画の大きさと形：間口（通路に面する幅）と奥行き、柱や壁の位置です。
• 面する通路の数：一方だけが通路に面するのか、角地で二方向か、四方を通路に囲まれた島の区画かで、入口の取り方が変わります。
• 人の流れの向き：エスカレーターや出入口、ほかの店との位置関係から、お客様がどちらから歩いてくるかを見ます。
• 商品と売り方：手に取って選ぶ商品か、説明して売る商品か、試食や体験があるかで、必要な場所が変わります。
• 会場の決まり：はみ出してよい範囲、什器の高さ、消防設備の前を空けることなどです。

中小企業基盤整備機構（中小機構）が運営する J-Net21 では、店づくりの考え方として、日常的に買う商品の店は入口から出口まで一方向に回れる配置、比べて選ぶ商品の店はお客様が店内を回り、とどまりやすい配置、専門的な商品の店はゆっくり会話できる場所を設けた配置が紹介されています。催事のブースでも、扱う商品がどれに近いかを考えると、配置の方向を決めやすくなります。

レイアウトは、どんな手順で決める？

レイアウトは、図面の上で決めてから、当日の様子を見て直す、という流れで進めます。次の順で考えると、もれが少なくなります。

1. 区画を測る：会場の図面で間口と奥行き、柱、壁、床の段差を確かめます。下見ができれば、実際に測っておくと安心です。
2. 決まりを書き込む：はみ出してはいけない線、消火器や消火栓の位置、防火シャッターが下りる位置、電源の位置を図面に書き込みます。
3. 人の流れを書く：お客様がどちらから来るかを矢印で書き、入口にする面を決めます。
4. ブースの型を選ぶ：区画の形と売り方から、一列型、L字型、コの字型などの型を選びます。
5. 什器を置く：什器の寸法を縮尺どおりに書いて並べ、お客様が立つ場所と通路の幅を書き入れます。
6. 商品を割り付ける：どの什器のどの高さに何を置くかを決めます。
7. レジ、在庫、スタッフの位置を決める：会計を待つ人が並ぶ場所と、在庫を出し入れする道も書きます。
8. 会場に確かめる：図面を会場の担当者に見せ、決まりに合っているかを確かめます。
9. 当日に見直す：開店後に人の流れを見て、立ち止まりにくい所や混む所があれば直します。

什器の種類と選び方はコラム「催事で使う什器の種類と選び方」、電源の取り方は「催事ブースの電源と照明の基本」で紹介しています。

通路と避難の場所は、どう確保する？

レイアウトを考えるときは、商品の見せ方より先に、通路と避難の場所を確保します。人が多く集まる会場では、安全のための決まりが優先されるためです。

消防法と火災予防条例の決まり

消防法第8条の2の4では、百貨店などの建物の管理について権原を持つ人に対して、廊下、階段、避難口など避難に必要な場所に、避難の支障になる物を放置したり、みだりに置いたりしないように管理することを求めています。防火戸についても、閉まるのを妨げる物を置かないように管理することが定められています。

売場の通路の幅は、市町村の火災予防条例で定められていることがあります。例えば金沢市火災予防条例第38条では、百貨店など物品を売る店舗や展示場の階で、売場や展示場の床面積が150平方メートル以上の場合に、屋外へ通じる避難口や階段に直通する幅1.2メートル以上（床面積が300平方メートル以上の場合は1.6メートル以上）の主要避難通路を1つ以上保つことなどを定めています（2026年11月時点）。同条例第41条では、防火区画の防火設備の近くに、燃え広がるもとになる物を置かないように管理することも求めています。

こうした決まりは、会場の施設が全体として守る形になっていることが多く、出店する側は、会場が示す区画の線やはみ出しの決まりに従うことが基本になります。自治体によっては、条例の運用として、さらに細かな目安を示している例もあります。福岡市消防局の百貨店などの防火安全対策の資料では、避難通路は商品や商品ケースなどの配置によってできる通路を指すとされています。催事の什器も、置き方によってはこの通路を狭めることになります。同じ資料では、防火戸が閉まるのを妨げず、燃え広がりを防ぐため、商品などを防火戸から20センチメートル以上離すことも示されています。決まりの内容は会場や地域によって違うため、詳しくは会場の担当者や所管の消防署にご確認ください。

ブースの近くで確かめる設備

• 消火器、屋内消火栓、避難器具の前と、それを使うための場所が空いているか
• 防火シャッターや防火戸が下りる位置に、商品や什器がかかっていないか（床に線や印が付いていることがあります）
• 避難口や誘導灯が、背の高い什器やのぼり旗、装飾で見えにくくなっていないか
• 在庫の段ボールや台車が、通路や避難の場所にはみ出していないか

車いすやベビーカーでも通れる幅

通路の幅は、決まりで求められる最低限だけでなく、さまざまなお客様が通れるかどうかでも考えます。国土交通省の「高齢者、障害者等の円滑な移動等に配慮した建築設計標準」では、主な寸法の意味として次のように示しています。

ブースの中にお客様が入る形にする場合は、中の通路の幅をこうした寸法と比べると、入りやすさの目安になります。

ブースの型は、どう選ぶ？

ブースの型は、区画の形、面する通路の数、売り方で選びます。代表的な型を表で比べます。

型は一つに決める必要はありません。例えば、通路側は一列型で低く見せ、奥をコの字に囲んで相談の場所にする、といった組み合わせもあります。

動線と見せ方は、どう組み立てる？

入口を広く、奥に目的の場所を置く

お客様は、ブースに入る前に「入りやすいか」を見ています。入口にする面は什器で狭めず、通路から中が見えるようにします。レジ、相談の席、体験の場所など、お客様に来てほしい場所を奥に置くと、ブースの中を通って商品を見る流れができます。ただし、催事の区画は小さいため、奥に置きすぎると会計で人が出入りしにくくなります。区画の大きさに合わせて調整します。

通路側に目を引く商品、奥にじっくり選ぶ商品

通路側の正面には、遠くから見ても何の店かがわかる商品や、催事の目玉の商品を置きます。奥や側面には、比べて選ぶ商品や、サイズや色の違いがある商品を置きます。J-Net21 では、カゴやワゴンに商品を入れる陳列は価格の安さを、平台に並べる陳列や山積みの陳列は商品の量の多さを伝えやすいと紹介されています。どんな印象を伝えたいかで、通路側の見せ方を選びます。

高さを使い分ける

手に取りやすい高さは限られています。J-Net21 では、床からおよそ70〜140センチメートルの位置を、目に入りやすく手に取りやすい「ゴールデンゾーン」と紹介しています。別の解説では、女性の場合でおよそ0.6〜1.5メートルとし、男性では高く、子どもでは低くなること、1.8メートル以上や0.3メートル以下の場所は商品を見られても手に取りにくいことが説明されています。また、お客様が一度に見渡せる横の幅は1.8メートルが限度とされています。

催事のブースでは、手前を低く、奥を高くすると、通路から奥の商品まで見通せます。売れ筋や見てほしい商品はゴールデンゾーンに、重い物や大きな物は下に、軽くて小さな物は上に置きます。のぼり旗や看板などの高い位置の表示は、遠くからブースを見つけてもらうためのものと考えます。販促物の置き方は、コラム「のぼり旗・POP・ノベルティの選び方と置き方」で紹介しています。

スタッフの立ち位置と、裏の場所

スタッフが入口の真ん中に立つと、お客様は入りにくくなります。入口の横や商品の脇に立ち、お客様の視線をさえぎらない位置を決めておきます。在庫や包装材、スタッフの荷物を置く場所は、お客様から見えにくい奥や什器の下に取り、通路や避難の場所にははみ出さないようにします。声かけの基本は、コラム「店頭販売の声かけと接客の基本」で紹介しています。

見落としやすい点と、よくある失敗は？

注意点

• 区画の線を越えて什器や商品を置かない。会計を待つ列も、通路をふさがない向きに作る。
• 背の高い什器は倒れにくい場所に置き、通路側に倒れやすい向きにしない。
• 電源のコードは、人が歩く場所を横切らないように通す。
• 床に敷物を敷くときは、端につまずかないように処理する。
• 試食や体験で人が立ち止まる場所は、通路に人があふれない位置に置く。

よくある失敗

• 商品を並べすぎて、入口がふさがる：持ってきた商品を全部並べようとすると、ブースに入りにくくなります。
• 通路側に背の高い什器を置く：奥の商品やスタッフが見えず、何の店かわかりにくくなります。
• レジの前に並ぶ場所がない：会計を待つ人が通路に並び、ほかのお客様の通行を妨げます。
• 在庫の置き場を決めていない：段ボールが足元に増え、つまずきやすくなります。
• 図面だけで決めて、当日直さない：実際の人の流れは図面と違うことがあります。初日の様子を見て調整します。

レイアウトのチェックリスト

• 区画の寸法、柱、段差を確かめた
• はみ出してはいけない線と、消防設備、防火シャッター、電源の位置を図面に書いた
• お客様が来る方向を確かめ、入口にする面を決めた
• 区画と売り方に合うブースの型を選んだ
• ブースの中と前の通路に、十分な幅が残っている
• 手前を低く奥を高くし、売れ筋をゴールデンゾーンに置いた
• 会計を待つ列と、在庫を置く場所を決めた
• 避難口や誘導灯が、什器や装飾で見えにくくなっていない
• 図面を会場の担当者に確かめてもらった
• 初日に人の流れを見て、直す時間を取ってある

よくある質問

小さな区画でも、お客様が中に入る形にしたほうがよいですか？

区画の奥行きが浅い場合は、無理に中へ入る形にせず、通路に沿った一列型で手前から選べるようにするほうが、立ち止まりやすいことがあります。中に入る形にするのは、ブースの中に通路の幅を取っても、商品を見せる面が十分に残るときです。

什器の高さは、どのくらいにそろえればよいですか？

高さはそろえるより、手前を低く、奥を高くするのが基本です。手に取ってほしい商品は床からおよそ70〜140センチメートルの範囲に置き、それより高い位置は遠くから見つけてもらうための表示に使います。会場によっては什器の高さに決まりがあるため、先に確かめます。

試食や体験の場所は、どこに置けばよいですか？

試食や体験は人が立ち止まる時間が長いため、通路に人があふれない位置に置きます。区画の中に立つ場所を取れない場合は、正面ではなく側面に向ける方法もあります。食品を扱うときの注意は、コラム「試食・試飲の進め方と衛生の注意点」で紹介しています。

レイアウトは、期間の途中で変えてもよいですか？

会場の決まりの範囲であれば、売れ方や人の流れを見て見直すことで、残りの日の売り方を良くできます。什器を大きく動かす場合や、区画の使い方が変わる場合は、会場の担当者に先に確かめます。変えた内容と結果を記録しておくと、次の催事のレイアウトに生かせます。

催事・イベントの企画から運営までのご相談は、株式会社スカイウォークスの催事・イベントの企画・運営のページをご覧のうえ、お問い合わせフォームからお寄せください。